门尼粘度计反应橡胶加工性能的好坏和分子量高低及分布范围宽窄。门尼粘度高胶料不易混炼均匀及挤出加工，其分子量高、分布范围宽。门尼粘度低胶料易粘辊，其分子量低、分布范围窄。门尼粘度过低则硫化后制品抗拉强度低。

门尼粘度法是用门尼粘度计来测定橡胶胶料的可塑性，其测试原理是在一定的温度、时间和压力下，测量试样对转子转动所产生的剪切阻力，以扭矩大小的不同来表示胶料可塑度的大小。 测试过程是先将模具的型腔加热恒温至（100±1）℃， 然后将试样放入模具型腔内并预热一定的时间后，粘度计开始工作，当其转子转动时，观察仪表的刻度值，所显数值即该胶料的门尼粘度值，简称为门尼粘度。

门尼粘度计特点：

精确的PT100铂金级热电阻测温。

集成主板控温，回温速度超快，温度稳定。

7寸彩色触摸屏操作，不需要电脑也可独立使用。

自动平衡，内置砝码，自动校准，减少人为操作误差。

内部结构简单耐用，更宽敞的维护保养空间。

模块化设计，维护简单方便。

稳定可靠，可不间断使用。

配合专用操作软件，可对数据进行统计管理及分析。

四立柱悬浮结构设计，稳定对中。

DSP数据采集系统。

一套软件操作软件连接多台仪器。